Ai đã từng khổ sở với cơ thể “ngoại cỡ” đều biết rằng, giảm cân chưa bao giờ là một quá trình chỉ toàn màu hồng cả. Những người đã và đang thực hiện giảm cân nhanh đều gặp gian nan với chế độ ăn hà khắc hay những chuỗi ngày nặng nề trong phòng tập để thúc đẩy cơ thể chuyển hóa mỡ thừa nhanh chóng. Nhưng nếu bạn đang thực hiện giảm cân nhanh, nhưng chẳng thấy cân nặng có sự thay đổi mà còn có xu hướng tăng thêm, có thể bạn đang mắc phải 1 trong 5 sai lầm phổ biến dưới đây. 1. Cắt giảm hoàn toàn tinh bột, chất béo Tinh bột và chất béo là hai nguồn năng lượng chính giúp cơ thể có thể hoạt động được. Trong đó, tinh bột từ các loại gạo, ngũ cốc nói chung khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành glucose, sau quá trình tiêu hóa sẽ trở thành năng lượng để cơ thể hoạt động. Vì thế, việc cắt giảm hoàn toàn tinh bột sẽ làm cơ thể uể oải và không có tinh thần làm việc. Thay vì cắt giảm hoàn toàn để giảm cân nhanh, bạn có thể sử dụng các nguồn tinh bột có màu nâu như lúa mạch, yến mạch, gạo lứt hay các hạt ngũ cốc… trong bữa ăn hàng ngày là hợp lí nhất. Chất béo nói chung bắt nguồn từ dầu của các loài thực vật và mỡ của các loài động vật. Chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể bởi 1g chất béo chứa đến 9Kcal, là dung môi để hòa tan các vitamin chỉ tan được trong dầu như Vitamin A, E, D và quan trọng là tham gia vào cấu tạo tế bào thần kinh. Cho nên nếu bạn không muốn giảm cân an toàn khoa học hãy thay bằng các loại dầu từ thực vật như dầu nành, dầu oliu. 2. Bỏ bữa thường xuyên, ăn uống thiếu khoa học Bỏ bữa là tình trạng rất dễ bắt gặp ở những người muốn giảm cân nhanh, bởi với tâm lý “giảm khẩu phần ăn sẽ giúp giảm cân nhanh chóng hơn”. Tuy nhiên, một chế độ giảm cân an toàn khoa học chắc chắn không có bóng dáng của cụm từ “bỏ bữa”. Không kể đến những vấn đề nguy hại cho sức khỏe, thiếu dinh dưỡng thì việc bỏ bữa sẽ làm bạn có xu hướng ăn nhiều hơn vào bữa ăn kế hoặc ngày hôm sau. Chưa có minh chứng khoa học nào cho thấy việc bỏ bữa sẽ làm bạn giảm cân nhanh hơn. 3. Lạm dụng rượu bia Là một loại thức uống lên men từ ngũ cốc, rượu bia không chỉ làm hại gan mà còn chứa nhiều calo hơn bạn tưởng. Chẳng hạn một chai bia thông thường có đến 100 calo và bạn phải tập gym hơn 20 phút để tiêu hết số bia đó. Loại rượu phổ biến như vang chứa đến 106 calo và bạn phải tập thể dục với cường độ nhanh trong 30 phút để tiêu hết năng lượng từ chúng. Rượu bia thường gây béo bụng, béo chân và béo mông nên nếu bạn muốn quá trình giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, hãy tránh xa rượu bia nhé. Và cắt giảm rượu bia vừa giúp giảm cân an toàn khoa học lại tiết kiệm kha khá ngân sách cho bạn. 4. Nghĩ rằng chỉ cần tập thể dục là đủ Tập thể dục để giảm cân nhanh không sai, nhưng nếu quá trình giảm cân của bạn chỉ có tập thể dục mà không giảm lượng tinh bột hay các thực phẩm nhiều năng lượng, bạn sẽ rất khó để có số cân như ý. Hơn nữa, khi tập thể dục, năng lượng cơ thể sử dụng sẽ nhiều hơn, bạn sẽ mau có cảm giác thèm ăn hơn. Và nếu bạn tập với cường độ cao, bạn sẽ có xu hướng ăn thêm nhiều hơn bình thường. Vì vậy, nếu muốn giảm cân an toàn khoa học, đừng chỉ tập thể dục mà phải kết hợp ăn uống khoa học “ít béo nhiều xơ” để nhanh lấy lại cân nặng hơn. 5. Không theo dõi quá trình nghiêm ngặt khi thực hiện giảm cân nhanh Quá trình lấy lại số cân như ý không thể thiếu việc theo dõi nghiêm ngặt khi giảm cân. Đây là việc bắt buộc phải làm nhưng nhiều người thường xem nhẹ và cho rằng quá “mất thời gian”. Tuy nhiên, nếu cho rằng mất thời gian, bạn có thể sử dụng các phần mềm để quản lý quá trình giảm cân. Chẳng hạn, trên smartphone android bạn sẽ được hỗ trợ phần mềm My fitness Pal để ghi lại lượng calo hấp thụ hàng ngày, kho thông tin về lượng calo có trong các loại thực phẩm và theo dõi quá trình tập luyện thể dục của bạn. Không chỉ riêng My Fitness Cal, còn nhiều phần mềm giúp ghi lại mọi hoạt động liên quan đến quá trình giảm cân hiệu quả trên CH Play hay App Store để cung cấp cho bạn. Người béo phì hoặc có cân nặng quá lớn so với người bình thường có xu hướng muốn giảm cân nhanh nhất để lấy lại sự tự tin hoặc bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, dù có thực hiện bất kỳ phương pháp giảm cân nào, bạn cũng cần phải áp dụng một cách khoa học và tuân thủ những lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng hay huấn luyện viên thể hình, để vừa an toàn cho sức khỏe và giảm cân an toàn khoa học hơn, lấy lại được cân nặng như ý.